红枣小米花生粥做法

红枣小米花生粥可是很好吃的哦,相信很多朋友都想做来吃吃吧.下面给大家来介绍红枣小米花生粥做法,学会了就天天可以做来吃了.

原料：小米150克、红枣5-10颗、花生少许、瓜子仁少许、红糖10克做法：1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入；2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用；3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮；4、待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，5、待红枣肉软烂后放入红糖，花生拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了

红枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。 花生：含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高。